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Curso Executivo de Hotelaria Hospitalar em Fortaleza – 2 e 3 de Dezembro

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Dando continuidade à nossa proposta de levar o Curso Executivo em Hotelaria Hospitalar à todos os Estados do Brasil, a próxima parada agora será em Fortaleza!

As primeiras cidades que tivemos o Curso foram: Porto Alegre e Curitiba

Depois de Fortaleza, em breve teremos mais algumas cidades faltando confirmação de datas. Ainda este ano teremos na cidade de São Paulo e no próximo ano Rio de Janeiro, Campinas, Campo Grande e outras terão suas datas publicadas em breve.

Você quer o curso em sua cidade ? Nos ajude… Dependemos do apoio de Hospitais, Associações ou Universidades para disponibilizar a estrutura e/ou Patrocinadores locais que viabilizem a realização do curso. Interessado ? envie seus dados neste post que entramos em contato.

data e valores

O Curso Executivo em Hotelaria Hospitalar tem como principal proposta abordar os maiores desafios enfrentados pelos gestores das áreas de hotelaria, facilities e áreas de apoio nos hospitais, bem como soluções.

Portanto, nossa expectativa é que os participantes finalizem os 2 dias intensivos de abordagem prática, não apenas com boas ideias, mas com um plano estratégico traçado, prontos para levarem sua gestão rumo aos objetivos estabelecidos.

O conteúdo servirá para ajudar os profissionais da área a:

  • identificarem seu cenário atual,
  • definirem quais os principais objetivos que desejam alcançar
  • e traçar qual será o plano para chegar até lá.

“Sim, o curso é prático, é executivo: ouvir, aprender e implantar.”
Ana Augusta – Site Hotelaria Hospitalar

Para confirmar sua participação, basta clicar no link.

Confirme sua inscrição clicando AQUI!

As vagas são limitadas e o valor de pré venda acaba no dia 12 de Novembro!

Compra em pacotes ou direto de alguma instituição

Caso queira confirmar a sua inscrição, bem como de mais pessoas da sua equipe em nome do Hospital que você trabalha, basta nos enviar para o e-mail:

contato@hotelariahospitalar.com

com os seguintes dados:

  • Quantidade de inscrições
  • Razão Social
  • CNPJ
  • Endereço

A partir do recebimento desses, em até 24 horas enviaremos um boleto em nome de Pessoa Jurídica para confirmação de participação. Assim que confirmada, enviaremos por e-mail a Nota Fiscal Eletrônica, com um link diferenciado para registro dos participantes no sistema de inscritos.

Ainda tem alguma dúvida? Fale com a gente por este e-mail ou por mensagem pelas nossas redes sociais:

Facebook: Hotelaria Hospitalar Oficial

Instagram: @hotelariahospitalar

LinkedIn: Ana Augusta B. Salotti

Palestrantes Convidados

Em cada cidade, é convidado referências locais para palestrar. A idéia é que além do compartilhamento do conhecimento do curso, tenhamos a oportunidade de dar visibilidade a boas práticas e cases bem sucedidos de cada região. Em Fortaleza o O Professor Roberto Farias é o convidado.

Nós da Voice, estamos apoiando os Cursos Executivos de Hotelaria Hospitalar e estaremos presentes em todos, neste de Fortaleza teremos Ivan Franco Ferreira, sócio da empresa, que falará pouco sobre novas tecnologias na Hotelaria Hospitalar, inclusive com o uso de Robôs nos processos.

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Apoio

Em Fortaleza o curso será no Hospital São Camilo de Fortaleza, Hospital Cura D`ars

O Hospital Cura d’Ars teve sua construção iniciada no ano de 1956, tendo como principais idealizadores do empreendimento os Monsenhores Mourão Pinheiro e André Viana Camurça. Dezesseis anos após o início de sua construção, no dia 27 de fevereiro do ano de 1972, na presença do então governador César Cals, e de diversas outras autoridades da época, o hospital foi inaugurado em Fortaleza, capital do estado do Ceará.

Ao longo dos seus quarenta anos, comemorados em 2012, o Hospital Cura d’Ars destacou-se pelas atividades relacionadas à obstetrícia, sendo a principal maternidade do estado do Ceará nas década de 1970 e início da década de 1980. A partir dos anos 2000, já com sua gestão conduzida pela Sociedade Beneficente São Camilo, o Hospital deu início a um processo de modernização e diversificação de suas atividades, passando a atender outras especialidades médicas.

No dia 22 de Janeiro de 2016 foi inaugurado a Unidade Nogueira Acioly, totalizando 24.000m² dedicados a serviços de excelência em saúde. Novas especialidades são atendidas no hospital: Neurologia, Pediatria, Ortopedia e Traumatologia e Cardiologia, unidas agora a mais de 16 especialidades. Planejado de modo inteligente, a modernidade é o seu maior diferencial. Centro cirúrgico e UTI com equipamentos de ponta. O know-how dos especialistas resultou em um projeto completo, arrojado e de vanguarda. Um São Camilo mais seguro, mais humano, mais moderno e mais completo para seguir por toda vida ao seu lado.

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Um pouco mais sobre o curso

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Sobre a idealizadora dos Cursos e do Site Hotelaria Hospitalar:

Ana Augusta Empreendedora, Empresária, Palestrante. Sócia Fundadora da Hotelaria Hospitalar Comunicação e Treinamentos. Formada em Hotelaria pelo SENAC, MBA Gestão em Saúde pela UNIFESP, pós graduada em Hotelaria Hospitalar pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Albert Einstein. Inglês fluente. Alemão Intermediário.

 

É tempo de Humanizar!

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tempodehumanizar.pngartigo de Renata Baleotti:

O cenário da saúde mudou e vem mudando cada vez mais.

O cliente não busca mais somente o tratamento e a cura. Tudo o que acontece com ele desde a chegada até a saída de um hospital é levado em conta e, faz uma diferença enorme.

Todo esse processo é chamado de experiência. O que pode ser boa ou ruim. E para uma boa experiência o que vale não é somente o que é feito mas também como é feito dentro dos hospitais.

A humanização no ambiente hospitalar é de fato muito importante.

Mas é preciso tempo pra humanizar? Eu já escutei a seguinte frase de funcionários, inclusive gestores, sobre o assunto:

“Nossa rotina é muito corrida! Não temos tempo pra isso”.

É esse pensamento que precisa ser mudado na cultura organizacional em algumas instituições. Pra Humanizar, basta SER humano.

O dia a dia humanizado é simples. Basta ter atitude e mudança de comportamento. Um ambiente humanizado traz um retorno muito significativo tanto para o hospital quanto para o cliente de saúde.

Algumas ações de humanização demandam, sim, mais tempo. A receita é gerenciamento de tempo! E vou até além do tempo… empatia, criatividade e vontade.

Sobre Renata Baleotti

Renata BaleottiRenata é especialista em Hotelaria Hospitalar,

Interessada em Humanização hospitalar, realizou trabalhos em Hospitais públicos e privados.

Formada em Hotelaria e Turismo na UNAERP.

Trabalhou em grandes Hospitais como a Santa Casa de Sertãozinho e o Hospital CopaD’or (Rio de Janeiro).

Acredito que seja interessante para inspirar gestores. Mostrar que a humanização dentro de hospitais é possível. E que não precisa de grandes investimentos. Pra Humanizar, basta SER humano.

Renata Baleotti

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Curso de Hotelaria Hospitalar em Maringá – PR

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A Hotelaria Hospitalar não deve ser entendida como uma gama de serviços e processos aplicados somente em hospitais de grande porte. A aplicação de metodologias e revisão de processos tem efeito imediato e fundamental na melhoria das rotinas de trabalho, giro de leito, redução de custos e qualificação dos serviços prestados aos pacientes e familiares, de hospitais de todos os portes.

DIAS: 11 E 12 DE NOVEMBRO de 2019

PÚBLICO ALVO

dirigentes, gestores de saúde, técnicos e profissionais de saúde.

Objetivo

O curso tem por objetivo apresentar e capacitar os colaboradores dos hospitais nos processos de hotelaria para promover a melhoria e ganho de produtividade. Evidenciar a necessidade e compromisso do departamento/setores envolvidos com a Hotelaria Hospitalar e apresentar métodos de gestão.

Conteúdo

  • Por que investir na Hotelaria?
  • Gestão por indicadores
  • Análise de nível de serviço do terceiro
  • Como gerir a mudança
  • Fluxo do paciente X Hotelaria
  • Sinergia entre Hotelaria e Hospitalidade
  • Normas e recomendações voltadas para a Hotelaria
  • Processos personalizados, padronizados ou desburocratizados
  • Metodologia

O curso presencial de 02 dias com carga horária de 16 horas.

INSTRUTORA: LEDIANA PAIS

DIAS: 11 E 12 DE NOVEMBRO/2019
HORÁRIO: 08 horas e 30 minutos às 18 horas
LOCAL: AUDITÓRIO DA SANTA CASA DE MARINGÁ
RUA SANTOS DUMONT, 555 – ZONA 3 / MARINGÁ – PR

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Sobre Lediana

ledianaLediana Pais é propietária da L Pais Consultoria.

L Pais Consultoria é especialista na área da saúde, dedicada ao mapeamento de processos internos, capaz de identificar oportunidades para promover melhoria continua. Com a aplicação de técnicas e metodologia de gestão para Excelência Operacional e Hotelaria Hospitalar, está no mercado para reduzir desperdícios nos processos internos da sua estrutura.

Lediana é Formada em Hotelaria pela Castelli Escola Superior de Hotelaria, pós-graduada em Administração Executiva pela FGV, especialização em Hotelaria Hospitalar pelo Albert Einstein Faculdade Israelita de Ciências da Saúde, curso Sistema Brasileiro para Avaliadores pela ONA, pós-graduada em Excelência Operacional na Área da Saúde pelo Albert Einstein Faculdade Israelita de Ciências da Saúde, e Green Belt  em utilização da metodologia Lean Six Sigma.

Nós, hoteleiros hospitalares, somos responsáveis por processos desde o agendamento cirúrgico até a alta do cliente. Lediana Pais

 

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O maior luxo da Hotelaria é a Hospitalidade

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Artigo de Renata Baleotti

hhluxo.pngPensar em hotelaria como somente um serviço de luxo é algo totalmente errado.

A rede hoteleira tem meios de hospedagem de várias categorias. Dos mais simples aos mais luxuosos. A hotelaria dentro dos hospitais padroniza e organiza os serviços de apoio, melhora processos, reduz custo e otimiza o setor assistencial.

Podemos dizer, ainda, que ela valoriza a equipe, fideliza e encanta o cliente de saúde.

O maior luxo da hotelaria é a hospitalidade.

Quando os gestores hospitalares entenderem isso, teremos muito mais hospitais encorajados a promover um serviço de saúde melhor para todos os tipos de públicos com a implantação da hotelaria.

 

Sobre Renata Baleotti

Renata BaleottiRenata é especialista em Hotelaria Hospitalar,

Interessada em Humanização hospitalar, realizou trabalhos em Hospitais públicos e privados.

Formada em Hotelaria e Turismo na UNAERP.

Trabalhou em grandes Hospitais como a Santa Casa de Sertãozinho e o Hospital CopaD’or (Rio de Janeiro).

Acredito que seja interessante para inspirar gestores. Mostrar que a humanização dentro de hospitais é possível. E que não precisa de grandes investimentos. Pra Humanizar, basta SER humano.

Renata Baleotti

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IV Simpósio Estadual de Hotelaria e Controle de Infecção Hospitalar

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logo teresopolisAcontecerá em Teresópolis (RJ) o IV Simpósio Estadual de Hotelaria e Controle de Infecção Hospitalar.

Será no dia 8 de novembro de 2019, na UNIFESO (TRIBUNAL DO JURI).

Inscrições

O evento terá a abertura com a participação de:

  • Marcelo Boeger,
  • Marcelo Carneiro,
  • Flávia Fávero e
  • Raquel C. Oliveira.

A primeira palestra será do Professor Marcelo Boeger

imagem_release_1700843boeger* Presidente da Sociedade Latino-americana de Hotelaria Hospitalar.
* Diretor da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar.
* Coordenador e professor MBA em Hotelaria Hospitalar do Centro de        Educação em Saúde Abram Szajman do Hospital Albert Einstein.
* Mestre em Planejamento Ambiental pela Unibero.
* Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi.
* Consultor na área de Hotelaria Hospitalar e Gerenciamento de Leitos para hospitais.

Presidente da Sociedade Latino Americana de Hotelaria Hospitalar e Sócio Diretor da Hospitallidade Consultoria para Meios de Hospedagem.

A palestra de Marcelo será com o seguinte tema:

Como usar a Tecnologia a nosso Favor?

20190521_123555Angela Rodrigues – Gerente no Grupo GPS

Enfermeira pela Universidade de São Paulo – USPMBA em Gestão Hospitalar e Serviços de Saúde pela FGV,

Especialista em Higiene Hospitalar de Serviços Próprios e Terceirizados.

Falará sobre como o segmento de terceirização traz novidades, tecnologias e apoio para o segmento hospitalar. Com objetivo de atender demandas não assistenciais e assim liberando os profissionais da área de saúde focados em suas atividades fins.

Falará  de como um terceiro trabalhar em parceria trazendo excelentes resultados no controle de infecção hospitalar.

O tema de sua palestra será:  

As Vantagens da Terceirização no Serviço de Higiene e sua Contribuição no Serviço de Controle de Infecção Hospitalar

67456801_1976941332408099_1116362502465126400_nO Enfermeiro Emanoel Severo

Graduado pela Universidade Estadual de Ponta Grossa – PR (UEPG). Especialização em Estomaterapia: Feridas, Estomias e Incontinências. MBA em Gestão em Saúde e Controle de Infecção (FAMESP – SP) Coordenador de Educação Permanente na Gerência de Qualidade do Hospital Santa Cruz (Curitiba – PR)

Responsável pela Campanha “Eu me Comprometo a Lavar Minhas Mãos”

Terá palestra com o seguinte tema:

Eu Me Comprometo a Lavar Minhas Mãos

waibOutro palestrante será o Dr Luís Fernando Waib: Médico Infectologista, Mestre pela Unicamp, Coordenador da Comissão de Infectologia Hospitalar da SBI, Membro da Comissão Nacional de Controle de IRAS (ANVISA), atua nas CCIHs dos Hospitais: Beneficência Portuguesa de Campinas e PUC Campinas.

Sua palestra terá o seguinte tema:

A Relevância do Ambiente na Era da Resistência Microbiana

allanergonALLAN KERN, será outro palestrante

  • Administrador de empresas.
  • Pós-graduado em engenharia de produção e especialista em qualidade e produtividade, sustentabilidade e responsabilidade social e gestão para excelência do desempenho e da competitividade.
  • sócio da Upgrading Serviços Especializados em Saúde, atuando como consultor, educador corporativo e palestrante sobre diversos temas relacionados à gestão da qualidade e segurança em Saúde.
  • Avaliador do Sistema Brasileiro de Acreditação (SBA/ONA). Autor de seis livros e de diversos artigos sobre qualidade, segurança e sustentabilidade.

Terá paletsra com o seguinte tema:

Ferramentas da Qualidade para Análise e Solução de Problemas no Âmbito da Hotelaria e Controle de Infecção

img-20191015-wa00038135118764043757758.jpgOutra palestra será do Dr Marcelo Carneiro:

professor de Infectologia e Microbiologia – UNISC. Professor do Programa Strictu Sensu em Promoção da Saúde – UNISC. Coordenador da CCIH – Hospital Santa Cruz. Coordenador da COREME e do Programa de Residência Médica Clínica Médica – Hospital Santa Cruz. Diretoria ABIH – 2019-2020. Líder do Grupo de Pesquisa Tecnologia, Ensino e Segurança do Paciente – UNISC. Consultor ANVISA do Stewardship Brasil.

A palestra de Carneiro terá o seguinte tema:

Acinetobacter: É possível erradicar

No evento haverá também uma mesa redonda, a qual será mediada pela Enfermeiras: MARIA HELENA PERACCINI e RAQUEL OLIVEIRA com o seguinte tema:

Os Impactos da Validação do Checklist da Higiene no Controle de Infecção Hospitalar

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MARIA HELENA PERACCINI

Membro do Conselho Fiscal e Fundadora da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar.

Coordenadora Científica do Congresso Brasileiro de Hotelaria Hospitalar

Membro da Comissão Organizadora do Congresso Latino Americano de Hotelaria Hospitalar.

raqueloliveiraRaquel Oliveira

Raquel Oliveira: Graduada em Enfermagem pela Universidade Severino Sombra (Vassouras – RJ), MBA Gestão e Controle de Infecção Hospitalar – Instituto Hoyler – SP, Membro da CCIH – Hospital das Clínicas de Teresópolis Costantino Ottaviano – UNIFESO, Membro da Diretoria da Sociedade de Hotelaria do Estado do Rio de Janeiro – SHHERJ.

Consultoria e Acessoria em Controle de Infecção Hospitalar.

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A mesa redonda ainda terá a participação de Flávia Favero e Jeniffer Alonso

Flávia Fávero:

Gestora de Hotelaria no Hospital Unimed Petrópolis –

Presidente da Sociedade de Hotelaria Hospitalar do Estado do Rio de Janeiro

img-20191015-wa00021407943609153995061.jpgJeniffer Alonso

Coordenadora do Serviço de Controle de Infecção do Hospital Unimed Petrópolis

 

 

 

 

INSCRIÇÕES:

Informações: https://doity.com.br/vi-simposio-estadual-hotelaria

NÃO HAVERÃO INSCRIÇÕES NO LOCAL

OBS: AS INSCRIÇÕES SERÃO ENCERRADAS NO DIA 05/11/2019 ÀS 00h

 

 

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Nutrição e Hotelaria Hospitalar

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20191004_123332_0000.pngArtigo de Renata Baleotti em parceria com Nutrição Intensiva
Deu vontade de comer!
Se comer é um dos maiores prazeres que o ser humano tem na vida, se alimentar é essencial.
Quando se pensa em hospital, a fama é que a comida é ruim, sem gosto, sem cheiro… sem graça.
Cada paciente, além do gosto pessoal, requer uma atenção nutricional de acordo com o diagnóstico e tratamento.
Para uma boa experiência do paciente, a união do setor de nutrição com conceitos hoteleiros é um ótimo caminho a ser seguido.
Uma refeição com uma apresentação agradável é um chamativo para um paciente se alimentar. É muito importante também que, nesse momento, o paciente se sinta mais próximo da sua realidade.
Hoje fala-se muito em restaurantes no conceito “Comfort Food” ou seja, uma comida que busca despertar emoções através do paladar, com pratos que remetam a momentos especiais vividos pelas pessoas. O fato de despertar conforto e bem-estar ao ser consumida é fundamental para que este paciente se alimente melhor e da maneira adequada. Porque não levar este conceito para os hospitais também?!
A humanização está diretamente ligada também ao setor de nutrição. Empatia, criatividade e atitude dos gestores auxiliam muito nesse momento tão difícil do paciente.
Importante ressaltar o papel fundamental da equipe multidisciplinar quando falamos da alimentação dentro de um hospital. Muitas vezes o pré conceito é passado dos próprios profissionais para o paciente e, este entendimento da importância da alimentação para o paciente deve ser conscientizado em todas as áreas. A equipe multidisciplinar levará um atendimento mais completo para que o paciente se alimente de forma mais confortável e adequada, como por exemplo a avaliação da fonoaudióloga na consistência correta da dieta, o horário adequado da fisioterapia para que a incorporação proteica seja mais eficaz, o auxilio da equipe de enfermagem na hora da administração da dieta,  a avaliação do médico para que o jejum não seja prolongado e o paciente inicie a dieta o mais breve possível, a equipe de limpeza organizar os horários para que não interfira os outros odores nos momentos da alimentação, e a nutricionista avaliar a melhor dietética para adaptar cada caso, ou seja, a alimentação adequada deste paciente dentro do hospital dependerá de todos.

Sobre Renata Baleotti

Renata BaleottiRenata é especialista em Hotelaria Hospitalar,

Interessada em Humanização hospitalar, realizou trabalhos em Hospitais públicos e privados.

Formada em Hotelaria e Turismo na UNAERP.

Trabalhou em grandes Hospitais como a Santa Casa de Sertãozinho e o Hospital CopaD’or (Rio de Janeiro).

Acredito que seja interessante para inspirar gestores. Mostrar que a humanização dentro de hospitais é possível. E que não precisa de grandes investimentos. Pra Humanizar, basta SER humano.

Renata Baleotti

Sobre a Nutrição Intensiva

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Nutrição Intensiva

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