Jornada de Hotelaria Hospitalar no Rio de Janeiro- 6 de Dezembro – no INTO

INTO rio de janeiro

Este será o último evento de 2019 da SHHERJ e, com certeza fechará com chave de ouro…

Evento para Hoteleiros, Enfermeiros, Médicos, Administradores e Interessados no tema Hotelaria Hospitalar… Aguardamos vocês!

Será no INTO – Rio de Janeiro, dia 06 de dezembro.

Inscrição:

https://doity.com.br/jornada-de-hotelaria-hospitalar-2019

Programação do evento

Mesa de abertura terá a participação de:

Após a Mesa de Abertura haverá a Palestra:

Meu Familiar Adoeceu! E agora, quem sou eu?

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Palestrante:

Silvana Coelho

Escritora, Radialista e

Apresentadora de TV –

Lançamento do Livro

Após a palestra de Silvana, haverá um Painel com o seguinte tema:

Segurança do Paciente e as Boas Práticas do Instituto Nacional de Traumatologia e Ortopedia.

Palestrantes:

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Liliane Rodrigues da Silva

Boas Práticas na Área de Nutrição do INTO. Nutricionista INTO/ Centro de Atenção Especializada de Fixador Externo, Consultório/Personal Diet, Pós-graduação em Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral e em Nutrição Funcional, Ortomolecular e Fitoterapia.

bianca

Bianca Farizote

Validação da Interferência dos serviços de Hotelaria Hospitalar na Segurança do Paciente. Gerente de Hotelaria Hospitalar do INTO, Enfermeira, Mestrado em Gestão e Política em ciência, tecnologia e inovação em Saúde ENSP/FIOCRUZ, MBA executivo COPPEAD/UFRJ, Especialização em Qualidade em Saúde, Gestão e Acreditação PUC/CBA

Luciana Santos de Carvalho

Luciana

A Comissão de Quedas do INTO – Ações desenvolvidas com impacto na segurança do paciente Formada em Letras e Enfermagem, Mba em Gestão de Acreditação, Mestrado em Sistema Musculoesquelético. Trabalha na Unidade de educação Permanente do INTO.

Após o painel haverá o seguinte Debate:

Dimensionamento de Pessoal na Higiene Hospitalar

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Moderadora – Maria Helena Peraccini

Technical Solutions Designer da Verzani & Sandrini. Membro do Conselho Fiscal da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar. Coordenadora Científica do Congresso Brasileiro de Hotelaria Hospitalar e Membro da Comissão Organizadora do Congresso Latino Americano de Hotelaria Hospitalar. Coordenadora Científica dos Eventos da Sociedade de Hotelaria Hospitalar do Estado do Rio de Janeiro.

Participantes da Mesa de debate:

Alexandra Reis Mello

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Gerente de Operações da AACD – Profissional com mais de 20 anos de experiência na área da Saúde, especializada nos Serviços de Apoio/Administrativo/Operações, implementou projetos com foco na sustentabilidade financeira da organização, desenvolvendo em parceria com as demais áreas projetos de humanização, hospitalidade e socioambiental.

Gestora direta das áreas de: Hotelaria, Atendimento ao Cliente, Gestão de Leitos, Paisagismo, Controle de Pragas, Gestão Ambiental (resíduos), Nutrição, Farmácia, Gestão do Enxoval, Manutenção Preventiva (check list), Engenharia de Manutenção e Obras, Ambientação, Comunicação Visual (sinalização), Hospitalidade, Segurança Patrimonial e Estacionamento, entre outras.Gerenciando equipes com mais de 700 funcionários diretos e indiretos. Responsável pela estruturação do processo de Gestão de Leitos, Gestão Ambiental, Facilities, Gestão do Enxoval, Controle de Acesso e Hospitalidade em hospital de médio e grande porte, sendo responsável pela padronização e uniformização das boas práticas em rede, por meio de procedimentos gerenciados.

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Bruna Caltran

Graduada em enfermagem pelo Centro Universitário São Camilo, pós graduada em auditoria de serviços de saúde pelo Centro Universitário São Camilo, MBA em gestão de saúde pela FGV, Multiplicadora ONA, Enfermeira de qualidade do Grupo Milclean.

Liliana Nunes Mello

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Bacharel em Enfermagem, pela Universidade Estadual do Maranhão – UEMA; Pós-graduada em Prevenção e Controle de Infecções Relacionada à Assistência à Saúde, pela Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP; Auditora Interna em Gestão da Qualidade, Gestão Ambiental, Saúde e Segurança no Trabalho e Responsabildiade Social SA8000, pela SGS Academy.

Gerente Técnica Operacional na Brasanitas Hospitalar, onde atua com desenvolvimento, implementação, padronização, implantação e controle de processos e procedimentos técnico-operacionais corporativos, especificame nos Serviços de Limpeza e Desinfecção/Sanitização de Superfícies, nos segmentos: Saúde (Hospitais, laboratórios e clínicas) e Indústrias Farmacêuticas.

Patrícia Furtado

Enfermeira Pós Graduada em Gestão em Saúde pela COPPEAD/UFRJ, Mestranda em Avaliação de Tecnologias em Saúde no Instituto Nacional de Cardiologia, Coordenadora Executiva do Sistema de Gestão Hospitalar da UFRJ e Colaboradora de Pesquisa no Laboratory for Advanced Colaboration, na Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro

A Importância das técnicas da Higiene na área Hospitalar

Palestrante: Paulo Zanini Gregorio –Engenheiro Químico e Gerente Nacional da Spartan do Brasil Produtos Químicos LTDA

Tecnologia à Serviço do Cliente em Instituições de Saúde

Palestrante: Marcelo Boeger –Presidente da Sociedade Latino Americana de Hotelaria Hospitalar e Sócio Diretor da Hospitallidade Consultoria

Mesa Redonda: Higiene de Equipamentos, Enfermagem, Higiene, em que avançamos

Moderadora – Maria Helena Peraccini -Technical Solutions Designer da Verzani & Sandrini. Membro do Conselho Fiscal da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar. Coordenadora Científica do Congresso Brasileiro de Hotelaria Hospitalar e Membro da Comissão Organizadora do Congresso Latino Americano de Hotelaria Hospitalar. Coordenadora Científica dos Eventos da Sociedade de Hotelaria Hospitalar do Estado do Rio de Janeiro.

Participantes do Debate:

Gisele Motta Regis

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Enfermeira Especialista em Controle de Infecção Hospitalar pela Universidade Gama Filho, Enfermeira da Qualidade do Grupo PSI Previsão.

Mestranda em Gestão Hospitalar pela MUST UNIVERSITY.

Manuela M.V.C. Millen

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Advogada, Sócia da Chiesse Advogados Associados, Especialista em Direito Médico pelo Centro de Direito Biomédico da Universidade de Coimbra e Medicine Cursos.

Representante do Coren RJ.- Sustentabilidade, Preservação da Natureza, Água, Ecosistema, Meio Ambiente onde queremos chegar…

Wagner Cunha Carvalho

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Administrador de Empresas, especialista em Sustentabilidade – Eficiência Energética e Hídrica. É CEO e diretor-executivo da empresa W-Energy e possui larga experiência em gerenciamento de grandes projetos nos segmentos Comerciais, Industriais, Saúde e de Infraestrutura. Membro do Instituto para a valorização da Educação e da Pesquisa no Estado de São Paulo (IVEPESP). Participou ativamente do desenvolvimento da sustentabilidade em nosso país, por meio da geração de grandes resultados coordenando projetos para empresas de diversos segmentos do mercado .

Sobre a SHHERJ

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Fundada em 13/05/2011, a SHHERJ que tem como objetivos:

  • Reunir profissionais de todo o Estado do Rio de Janeiro que atuam em na área de Hotelaria Hospitalar, assim entendidos aqueles que desempenham atividades na área de saúde;
  • Promover o desenvolvimento científico visando o aperfeiçoamento do profissional;
  • Promover o benchmarking com outras organizações ligadas à área de Hotelaria Hospitalar;
  • Realizar cursos, reuniões científicas, conferências, congressos, seminários e eventos similares, de interesse de seus associados;
  • Defender os interesses da categoria profissional.

http://www.sociedadedehotelariaherj.com.br

Curso Executivo de Hotelaria Hospitalar em Fortaleza – 2 e 3 de Dezembro

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Dando continuidade à nossa proposta de levar o Curso Executivo em Hotelaria Hospitalar à todos os Estados do Brasil, a próxima parada agora será em Fortaleza!

As primeiras cidades que tivemos o Curso foram: Porto Alegre e Curitiba

Depois de Fortaleza, em breve teremos mais algumas cidades faltando confirmação de datas. Ainda este ano teremos na cidade de São Paulo e no próximo ano Rio de Janeiro, Campinas, Campo Grande e outras terão suas datas publicadas em breve.

Você quer o curso em sua cidade ? Nos ajude… Dependemos do apoio de Hospitais, Associações ou Universidades para disponibilizar a estrutura e/ou Patrocinadores locais que viabilizem a realização do curso. Interessado ? envie seus dados neste post que entramos em contato.

data e valores

O Curso Executivo em Hotelaria Hospitalar tem como principal proposta abordar os maiores desafios enfrentados pelos gestores das áreas de hotelaria, facilities e áreas de apoio nos hospitais, bem como soluções.

Portanto, nossa expectativa é que os participantes finalizem os 2 dias intensivos de abordagem prática, não apenas com boas ideias, mas com um plano estratégico traçado, prontos para levarem sua gestão rumo aos objetivos estabelecidos.

O conteúdo servirá para ajudar os profissionais da área a:

  • identificarem seu cenário atual,
  • definirem quais os principais objetivos que desejam alcançar
  • e traçar qual será o plano para chegar até lá.

“Sim, o curso é prático, é executivo: ouvir, aprender e implantar.”
Ana Augusta – Site Hotelaria Hospitalar

Para confirmar sua participação, basta clicar no link.

Confirme sua inscrição clicando AQUI!

As vagas são limitadas e o valor de pré venda acaba no dia 12 de Novembro!

Compra em pacotes ou direto de alguma instituição

Caso queira confirmar a sua inscrição, bem como de mais pessoas da sua equipe em nome do Hospital que você trabalha, basta nos enviar para o e-mail:

contato@hotelariahospitalar.com

com os seguintes dados:

  • Quantidade de inscrições
  • Razão Social
  • CNPJ
  • Endereço

A partir do recebimento desses, em até 24 horas enviaremos um boleto em nome de Pessoa Jurídica para confirmação de participação. Assim que confirmada, enviaremos por e-mail a Nota Fiscal Eletrônica, com um link diferenciado para registro dos participantes no sistema de inscritos.

Ainda tem alguma dúvida? Fale com a gente por este e-mail ou por mensagem pelas nossas redes sociais:

Facebook: Hotelaria Hospitalar Oficial

Instagram: @hotelariahospitalar

LinkedIn: Ana Augusta B. Salotti

Palestrantes Convidados

Em cada cidade, é convidado referências locais para palestrar. A idéia é que além do compartilhamento do conhecimento do curso, tenhamos a oportunidade de dar visibilidade a boas práticas e cases bem sucedidos de cada região. Em Fortaleza o O Professor Roberto Farias é o convidado.

Nós da Voice, estamos apoiando os Cursos Executivos de Hotelaria Hospitalar e estaremos presentes em todos, neste de Fortaleza teremos Ivan Franco Ferreira, sócio da empresa, que falará pouco sobre novas tecnologias na Hotelaria Hospitalar, inclusive com o uso de Robôs nos processos.

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Apoio

Em Fortaleza o curso será no Hospital São Camilo de Fortaleza, Hospital Cura D`ars

O Hospital Cura d’Ars teve sua construção iniciada no ano de 1956, tendo como principais idealizadores do empreendimento os Monsenhores Mourão Pinheiro e André Viana Camurça. Dezesseis anos após o início de sua construção, no dia 27 de fevereiro do ano de 1972, na presença do então governador César Cals, e de diversas outras autoridades da época, o hospital foi inaugurado em Fortaleza, capital do estado do Ceará.

Ao longo dos seus quarenta anos, comemorados em 2012, o Hospital Cura d’Ars destacou-se pelas atividades relacionadas à obstetrícia, sendo a principal maternidade do estado do Ceará nas década de 1970 e início da década de 1980. A partir dos anos 2000, já com sua gestão conduzida pela Sociedade Beneficente São Camilo, o Hospital deu início a um processo de modernização e diversificação de suas atividades, passando a atender outras especialidades médicas.

No dia 22 de Janeiro de 2016 foi inaugurado a Unidade Nogueira Acioly, totalizando 24.000m² dedicados a serviços de excelência em saúde. Novas especialidades são atendidas no hospital: Neurologia, Pediatria, Ortopedia e Traumatologia e Cardiologia, unidas agora a mais de 16 especialidades. Planejado de modo inteligente, a modernidade é o seu maior diferencial. Centro cirúrgico e UTI com equipamentos de ponta. O know-how dos especialistas resultou em um projeto completo, arrojado e de vanguarda. Um São Camilo mais seguro, mais humano, mais moderno e mais completo para seguir por toda vida ao seu lado.

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Um pouco mais sobre o curso

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Sobre a idealizadora dos Cursos e do Site Hotelaria Hospitalar:

Ana Augusta Empreendedora, Empresária, Palestrante. Sócia Fundadora da Hotelaria Hospitalar Comunicação e Treinamentos. Formada em Hotelaria pelo SENAC, MBA Gestão em Saúde pela UNIFESP, pós graduada em Hotelaria Hospitalar pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Albert Einstein. Inglês fluente. Alemão Intermediário.

 

É tempo de Humanizar!

tempodehumanizar.pngartigo de Renata Baleotti:

O cenário da saúde mudou e vem mudando cada vez mais.

O cliente não busca mais somente o tratamento e a cura. Tudo o que acontece com ele desde a chegada até a saída de um hospital é levado em conta e, faz uma diferença enorme.

Todo esse processo é chamado de experiência. O que pode ser boa ou ruim. E para uma boa experiência o que vale não é somente o que é feito mas também como é feito dentro dos hospitais.

A humanização no ambiente hospitalar é de fato muito importante.

Mas é preciso tempo pra humanizar? Eu já escutei a seguinte frase de funcionários, inclusive gestores, sobre o assunto:

“Nossa rotina é muito corrida! Não temos tempo pra isso”.

É esse pensamento que precisa ser mudado na cultura organizacional em algumas instituições. Pra Humanizar, basta SER humano.

O dia a dia humanizado é simples. Basta ter atitude e mudança de comportamento. Um ambiente humanizado traz um retorno muito significativo tanto para o hospital quanto para o cliente de saúde.

Algumas ações de humanização demandam, sim, mais tempo. A receita é gerenciamento de tempo! E vou até além do tempo… empatia, criatividade e vontade.

Sobre Renata Baleotti

Renata BaleottiRenata é especialista em Hotelaria Hospitalar,

Interessada em Humanização hospitalar, realizou trabalhos em Hospitais públicos e privados.

Formada em Hotelaria e Turismo na UNAERP.

Trabalhou em grandes Hospitais como a Santa Casa de Sertãozinho e o Hospital CopaD’or (Rio de Janeiro).

Acredito que seja interessante para inspirar gestores. Mostrar que a humanização dentro de hospitais é possível. E que não precisa de grandes investimentos. Pra Humanizar, basta SER humano.

Renata Baleotti

Textos relacionados:

Curso de Hotelaria Hospitalar em Maringá – PR

A Hotelaria Hospitalar não deve ser entendida como uma gama de serviços e processos aplicados somente em hospitais de grande porte. A aplicação de metodologias e revisão de processos tem efeito imediato e fundamental na melhoria das rotinas de trabalho, giro de leito, redução de custos e qualificação dos serviços prestados aos pacientes e familiares, de hospitais de todos os portes.

DIAS: 11 E 12 DE NOVEMBRO de 2019

PÚBLICO ALVO

dirigentes, gestores de saúde, técnicos e profissionais de saúde.

Objetivo

O curso tem por objetivo apresentar e capacitar os colaboradores dos hospitais nos processos de hotelaria para promover a melhoria e ganho de produtividade. Evidenciar a necessidade e compromisso do departamento/setores envolvidos com a Hotelaria Hospitalar e apresentar métodos de gestão.

Conteúdo

  • Por que investir na Hotelaria?
  • Gestão por indicadores
  • Análise de nível de serviço do terceiro
  • Como gerir a mudança
  • Fluxo do paciente X Hotelaria
  • Sinergia entre Hotelaria e Hospitalidade
  • Normas e recomendações voltadas para a Hotelaria
  • Processos personalizados, padronizados ou desburocratizados
  • Metodologia

O curso presencial de 02 dias com carga horária de 16 horas.

INSTRUTORA: LEDIANA PAIS

DIAS: 11 E 12 DE NOVEMBRO/2019
HORÁRIO: 08 horas e 30 minutos às 18 horas
LOCAL: AUDITÓRIO DA SANTA CASA DE MARINGÁ
RUA SANTOS DUMONT, 555 – ZONA 3 / MARINGÁ – PR

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Sobre Lediana

ledianaLediana Pais é propietária da L Pais Consultoria.

L Pais Consultoria é especialista na área da saúde, dedicada ao mapeamento de processos internos, capaz de identificar oportunidades para promover melhoria continua. Com a aplicação de técnicas e metodologia de gestão para Excelência Operacional e Hotelaria Hospitalar, está no mercado para reduzir desperdícios nos processos internos da sua estrutura.

Lediana é Formada em Hotelaria pela Castelli Escola Superior de Hotelaria, pós-graduada em Administração Executiva pela FGV, especialização em Hotelaria Hospitalar pelo Albert Einstein Faculdade Israelita de Ciências da Saúde, curso Sistema Brasileiro para Avaliadores pela ONA, pós-graduada em Excelência Operacional na Área da Saúde pelo Albert Einstein Faculdade Israelita de Ciências da Saúde, e Green Belt  em utilização da metodologia Lean Six Sigma.

Nós, hoteleiros hospitalares, somos responsáveis por processos desde o agendamento cirúrgico até a alta do cliente. Lediana Pais

 

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O maior luxo da Hotelaria é a Hospitalidade

Artigo de Renata Baleotti

hhluxo.pngPensar em hotelaria como somente um serviço de luxo é algo totalmente errado.

A rede hoteleira tem meios de hospedagem de várias categorias. Dos mais simples aos mais luxuosos. A hotelaria dentro dos hospitais padroniza e organiza os serviços de apoio, melhora processos, reduz custo e otimiza o setor assistencial.

Podemos dizer, ainda, que ela valoriza a equipe, fideliza e encanta o cliente de saúde.

O maior luxo da hotelaria é a hospitalidade.

Quando os gestores hospitalares entenderem isso, teremos muito mais hospitais encorajados a promover um serviço de saúde melhor para todos os tipos de públicos com a implantação da hotelaria.

 

Sobre Renata Baleotti

Renata BaleottiRenata é especialista em Hotelaria Hospitalar,

Interessada em Humanização hospitalar, realizou trabalhos em Hospitais públicos e privados.

Formada em Hotelaria e Turismo na UNAERP.

Trabalhou em grandes Hospitais como a Santa Casa de Sertãozinho e o Hospital CopaD’or (Rio de Janeiro).

Acredito que seja interessante para inspirar gestores. Mostrar que a humanização dentro de hospitais é possível. E que não precisa de grandes investimentos. Pra Humanizar, basta SER humano.

Renata Baleotti

Textos relacionados:

 

IV Simpósio Estadual de Hotelaria e Controle de Infecção Hospitalar

logo teresopolisAcontecerá em Teresópolis (RJ) o IV Simpósio Estadual de Hotelaria e Controle de Infecção Hospitalar.

Será no dia 8 de novembro de 2019, na UNIFESO (TRIBUNAL DO JURI).

Inscrições

O evento terá a abertura com a participação de:

  • Marcelo Boeger,
  • Marcelo Carneiro,
  • Flávia Fávero e
  • Raquel C. Oliveira.

A primeira palestra será do Professor Marcelo Boeger

imagem_release_1700843boeger* Presidente da Sociedade Latino-americana de Hotelaria Hospitalar.
* Diretor da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar.
* Coordenador e professor MBA em Hotelaria Hospitalar do Centro de        Educação em Saúde Abram Szajman do Hospital Albert Einstein.
* Mestre em Planejamento Ambiental pela Unibero.
* Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi.
* Consultor na área de Hotelaria Hospitalar e Gerenciamento de Leitos para hospitais.

Presidente da Sociedade Latino Americana de Hotelaria Hospitalar e Sócio Diretor da Hospitallidade Consultoria para Meios de Hospedagem.

A palestra de Marcelo será com o seguinte tema:

Como usar a Tecnologia a nosso Favor?

20190521_123555Angela Rodrigues – Gerente no Grupo GPS

Enfermeira pela Universidade de São Paulo – USPMBA em Gestão Hospitalar e Serviços de Saúde pela FGV,

Especialista em Higiene Hospitalar de Serviços Próprios e Terceirizados.

Falará sobre como o segmento de terceirização traz novidades, tecnologias e apoio para o segmento hospitalar. Com objetivo de atender demandas não assistenciais e assim liberando os profissionais da área de saúde focados em suas atividades fins.

Falará  de como um terceiro trabalhar em parceria trazendo excelentes resultados no controle de infecção hospitalar.

O tema de sua palestra será:  

As Vantagens da Terceirização no Serviço de Higiene e sua Contribuição no Serviço de Controle de Infecção Hospitalar

67456801_1976941332408099_1116362502465126400_nO Enfermeiro Emanoel Severo

Graduado pela Universidade Estadual de Ponta Grossa – PR (UEPG). Especialização em Estomaterapia: Feridas, Estomias e Incontinências. MBA em Gestão em Saúde e Controle de Infecção (FAMESP – SP) Coordenador de Educação Permanente na Gerência de Qualidade do Hospital Santa Cruz (Curitiba – PR)

Responsável pela Campanha “Eu me Comprometo a Lavar Minhas Mãos”

Terá palestra com o seguinte tema:

Eu Me Comprometo a Lavar Minhas Mãos

waibOutro palestrante será o Dr Luís Fernando Waib: Médico Infectologista, Mestre pela Unicamp, Coordenador da Comissão de Infectologia Hospitalar da SBI, Membro da Comissão Nacional de Controle de IRAS (ANVISA), atua nas CCIHs dos Hospitais: Beneficência Portuguesa de Campinas e PUC Campinas.

Sua palestra terá o seguinte tema:

A Relevância do Ambiente na Era da Resistência Microbiana

allanergonALLAN KERN, será outro palestrante

  • Administrador de empresas.
  • Pós-graduado em engenharia de produção e especialista em qualidade e produtividade, sustentabilidade e responsabilidade social e gestão para excelência do desempenho e da competitividade.
  • sócio da Upgrading Serviços Especializados em Saúde, atuando como consultor, educador corporativo e palestrante sobre diversos temas relacionados à gestão da qualidade e segurança em Saúde.
  • Avaliador do Sistema Brasileiro de Acreditação (SBA/ONA). Autor de seis livros e de diversos artigos sobre qualidade, segurança e sustentabilidade.

Terá paletsra com o seguinte tema:

Ferramentas da Qualidade para Análise e Solução de Problemas no Âmbito da Hotelaria e Controle de Infecção

img-20191015-wa00038135118764043757758.jpgOutra palestra será do Dr Marcelo Carneiro:

professor de Infectologia e Microbiologia – UNISC. Professor do Programa Strictu Sensu em Promoção da Saúde – UNISC. Coordenador da CCIH – Hospital Santa Cruz. Coordenador da COREME e do Programa de Residência Médica Clínica Médica – Hospital Santa Cruz. Diretoria ABIH – 2019-2020. Líder do Grupo de Pesquisa Tecnologia, Ensino e Segurança do Paciente – UNISC. Consultor ANVISA do Stewardship Brasil.

A palestra de Carneiro terá o seguinte tema:

Acinetobacter: É possível erradicar

No evento haverá também uma mesa redonda, a qual será mediada pela Enfermeiras: MARIA HELENA PERACCINI e RAQUEL OLIVEIRA com o seguinte tema:

Os Impactos da Validação do Checklist da Higiene no Controle de Infecção Hospitalar

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MARIA HELENA PERACCINI

Membro do Conselho Fiscal e Fundadora da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar.

Coordenadora Científica do Congresso Brasileiro de Hotelaria Hospitalar

Membro da Comissão Organizadora do Congresso Latino Americano de Hotelaria Hospitalar.

raqueloliveiraRaquel Oliveira

Raquel Oliveira: Graduada em Enfermagem pela Universidade Severino Sombra (Vassouras – RJ), MBA Gestão e Controle de Infecção Hospitalar – Instituto Hoyler – SP, Membro da CCIH – Hospital das Clínicas de Teresópolis Costantino Ottaviano – UNIFESO, Membro da Diretoria da Sociedade de Hotelaria do Estado do Rio de Janeiro – SHHERJ.

Consultoria e Acessoria em Controle de Infecção Hospitalar.

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A mesa redonda ainda terá a participação de Flávia Favero e Jeniffer Alonso

Flávia Fávero:

Gestora de Hotelaria no Hospital Unimed Petrópolis –

Presidente da Sociedade de Hotelaria Hospitalar do Estado do Rio de Janeiro

img-20191015-wa00021407943609153995061.jpgJeniffer Alonso

Coordenadora do Serviço de Controle de Infecção do Hospital Unimed Petrópolis

 

 

 

 

INSCRIÇÕES:

Informações: https://doity.com.br/vi-simposio-estadual-hotelaria

NÃO HAVERÃO INSCRIÇÕES NO LOCAL

OBS: AS INSCRIÇÕES SERÃO ENCERRADAS NO DIA 05/11/2019 ÀS 00h

 

 

comissaoexecutiva

Nutrição e Hotelaria Hospitalar

20191004_123332_0000.pngArtigo de Renata Baleotti em parceria com Nutrição Intensiva
Deu vontade de comer!
Se comer é um dos maiores prazeres que o ser humano tem na vida, se alimentar é essencial.
Quando se pensa em hospital, a fama é que a comida é ruim, sem gosto, sem cheiro… sem graça.
Cada paciente, além do gosto pessoal, requer uma atenção nutricional de acordo com o diagnóstico e tratamento.
Para uma boa experiência do paciente, a união do setor de nutrição com conceitos hoteleiros é um ótimo caminho a ser seguido.
Uma refeição com uma apresentação agradável é um chamativo para um paciente se alimentar. É muito importante também que, nesse momento, o paciente se sinta mais próximo da sua realidade.
Hoje fala-se muito em restaurantes no conceito “Comfort Food” ou seja, uma comida que busca despertar emoções através do paladar, com pratos que remetam a momentos especiais vividos pelas pessoas. O fato de despertar conforto e bem-estar ao ser consumida é fundamental para que este paciente se alimente melhor e da maneira adequada. Porque não levar este conceito para os hospitais também?!
A humanização está diretamente ligada também ao setor de nutrição. Empatia, criatividade e atitude dos gestores auxiliam muito nesse momento tão difícil do paciente.
Importante ressaltar o papel fundamental da equipe multidisciplinar quando falamos da alimentação dentro de um hospital. Muitas vezes o pré conceito é passado dos próprios profissionais para o paciente e, este entendimento da importância da alimentação para o paciente deve ser conscientizado em todas as áreas. A equipe multidisciplinar levará um atendimento mais completo para que o paciente se alimente de forma mais confortável e adequada, como por exemplo a avaliação da fonoaudióloga na consistência correta da dieta, o horário adequado da fisioterapia para que a incorporação proteica seja mais eficaz, o auxilio da equipe de enfermagem na hora da administração da dieta,  a avaliação do médico para que o jejum não seja prolongado e o paciente inicie a dieta o mais breve possível, a equipe de limpeza organizar os horários para que não interfira os outros odores nos momentos da alimentação, e a nutricionista avaliar a melhor dietética para adaptar cada caso, ou seja, a alimentação adequada deste paciente dentro do hospital dependerá de todos.

Sobre Renata Baleotti

Renata BaleottiRenata é especialista em Hotelaria Hospitalar,

Interessada em Humanização hospitalar, realizou trabalhos em Hospitais públicos e privados.

Formada em Hotelaria e Turismo na UNAERP.

Trabalhou em grandes Hospitais como a Santa Casa de Sertãozinho e o Hospital CopaD’or (Rio de Janeiro).

Acredito que seja interessante para inspirar gestores. Mostrar que a humanização dentro de hospitais é possível. E que não precisa de grandes investimentos. Pra Humanizar, basta SER humano.

Renata Baleotti

Sobre a Nutrição Intensiva

Foto do perfil de nutricao_intensiva

Nutrição Intensiva

🍎Pagina dedicada para os profissionais e estudantes com interesse em Terapia Nutricional🍏

📬nutrintensiva@gmail.com

 

 

Textos relacionados:

A era da reaprendizagem

Excelente oportunidade de atualização de conhecimento. Dia 9 de Setembro em São Paulo, Clayton Ferreira da Accor Hotels, Jorge Della Via da Pluginbot e o Professor Marcelo Boeger falarão sobre a “Era da reaprendizagem” 

Inscreva-se: www.encoad.com.br

O ENCOAD é um evento multidisciplinar realizado desde 2009 pelo Conselho Regional de Administração de São Paulo, abordando diversos assuntos pertinentes aos campos de estudo dos Grupos de Excelência do CRA-SP, sempre ligados a um tema central de cada ano. O propósito deste encontro é contribuir com os Profissionais e Estudantes da Administração, transmitindo conhecimentos essenciais ao desenvolvimento da profissão.

Será uma grande oportunidade de troca de experiência. Vamos conferir.

Palestrantes:

jorgedellavia

Jorge Della Via Junior

O profissional tem experiência de 25 anos na área de Tecnologia da Informação com foco na gestão de Planejamento Estratégico, Desenvolvimento de Novos Negócios, Inovação e Tecnologia. Trabalhou com gerenciamento de Projetos de Iot, Chatbots, Inteligência Artificial, robôs e reconhecimento facial; liderança de projetos em parceria com as áreas de negócios, hotéis e colaboradores; vivência no processo de transformação digital da empresa; gerenciamento e criação do processo de aberturas e conversões de hotéis. É especialista em processos de terceirização das áreas e em todo processo de wifi – infraestrutura/antenas/links.

Além do forte relacionamento com investidores, áreas de negócios interna e externa para auxiliar as tomadas decisões, tem sólidos conhecimentos de infraestrutura e habilidade na liderança, formação e desenvolvimento de times multidisciplinares, contemplando as atividades de coaching e mentoring e reconhecida competência na comunicação verbal na condução de debates, entrevistas e palestras.

PROFESSOR: MARCELO BOEGER

imagem_release_1700843boeger* Presidente da Sociedade Latino-americana de Hotelaria Hospitalar.
* Diretor da Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar.
* Coordenador e professor MBA em Hotelaria Hospitalar do Centro de        Educação em Saúde Abram Szajman do Hospital Albert Einstein.
* Mestre em Planejamento Ambiental pela Unibero.
* Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi.
* Consultor na área de Hotelaria Hospitalar e Gerenciamento de Leitos para hospitais.

Livros Publicados:
* Liderança em 5 Atos, Editora Yendis, 2014, 2ª edição (coautor).
* Hotelaria Hospitalar, Gestão em Hospitalidade e Humanização, 2ª edição Ed. Senac, 2012 (autor).
* Manual de Especialização em Hotelaria Hospitalar do Hospital Albert Einstein, Ed. Manole, 2011 (organizador).

claytonferreiraClayton Ferreira

  • Head of Distribution, Openings, Projects & Support South America da Accor Hotels

 

 

 

 

Casa Aberta – Senac Aclimação – Evento Gratuito 31/8

Inteligência Artificial e os Robôs trazendo o futuro para o presente na hospitalidade

senac casa aberta

O Workshop acontecerá, nesta Sábado às 11 horas, no Senac Aclimação a palestra de Jorge Della Via e Luiz Roberto Oliveira.

Os interessados podem confirmar através do e-mail Ildete.aperez@sp.senac.br .

Dúvidas podem me contatar pelo celular: (11) 99845-0408

jorgedellavia

Jorge Della Via Junior

O profissional tem experiência de 25 anos na área de Tecnologia da Informação com foco na gestão de Planejamento Estratégico, Desenvolvimento de Novos Negócios, Inovação e Tecnologia. Trabalhou com gerenciamento de Projetos de Iot, Chatbots, Inteligência Artificial, robôs e reconhecimento facial; liderança de projetos em parceria com as áreas de negócios, hotéis e colaboradores; vivência no processo de transformação digital da empresa; gerenciamento e criação do processo de aberturas e conversões de hotéis. É especialista em processos de terceirização das áreas e em todo processo de wifi – infraestrutura/antenas/links.

Além do forte relacionamento com investidores, áreas de negócios interna e externa para auxiliar as tomadas decisões, tem sólidos conhecimentos de infraestrutura e habilidade na liderança, formação e desenvolvimento de times multidisciplinares, contemplando as atividades de coaching e mentoring e reconhecida competência na comunicação verbal na condução de debates, entrevistas e palestras.

Beto Voice

Luiz Roberto de Oliveira – Beto

Sócio da Voice Technology

Engenheiro Eletrônico de Formação,

Pós-graduação em Administração pela USP

Participante do grupo de estudos do Hospital 4.0 do HC-FMUSP.

Sobre o Evento (Casa Aberta 2019)

Apresentar o papel transformador da educação a partir de vivências inspiradoras é a proposta do Casa Aberta 2019. Participe da nossa programação e venha conhecer de perto o Jeito Senac de Educar.
Confira nossa programação completa, acesse: http://bit.ly/CasaAbertaACl#CasaAbertaSenac #JeitoSenacdeEducar

Sobre o Senac Aclimação

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