Deve ser lançado agora em Março o livro:
“Gestão com indicadores: O estado da arte na Hotelaria Hospitalar”
Dentre os autores temos o
O Professor Marcelo Boeger,
Presidente da Sociedade Latino-Americana de Hotelaria Hospitalar (SLAHH) e consultor da Hospitalidade Consultoria
O Professor Roberto Farias
Professor docenteMrh Gestão de Pessoas e Serviços
Presidente -Sociedade Brasileira de Hotelaria Hospitalar Regional Ceará
Consultoria em Hotelaria Hospitalar – Centro de Estudo e Pesquisa em Hospitalidade e Hotelaria Hospitalar
Gerente de Operações do HCOR
Djair Picchiai
Doutor at EAESP-FGV